De robustes marcheuses
Notre troupeau se compose de véritables stars : nos Abondances et nos Montbéliardes bien sûr !
Toutes deux des descendantes de la famille des Pies Rouges des Montagnes, ce sont d’excellentes marcheuses qui s’adaptent parfaitement aux zones difficiles et supportent de fortes variations de température. Nos vaches sont reconnues et appréciées pour leurs qualités d’élevage. De plus, elles se révèlent robustes, d’un tempérament calme et grégaire.
Bonnes laitières, cet « or blanc » riche et équilibré en matières grasses et protéines est à l’origine de la fabrication du célèbre fromage d’Abondance AOP.
Bien-être partagé pour un lait de qualité
Dans un souci constant du respect du cahier des charges de l’appellation d’origine « Abondance », nos bêtes sont nourries d’herbe pâturée des prairies alentours d’avril à octobre et de fourrage et céréales le reste de l’année.
Nous apportons les soins les plus complets et dès que nous en avons la possibilité. C’est pourquoi nous favorisons l’utilisation d’huiles essentielles pour soulager les maux que peuvent ressentir nos vaches . La pratique de l’aromathérapie a prouvé, à plusieurs reprises, son efficacité.
Une vache heureuse c’est aussi un agriculteur heureux, bien dans sa tête sa cotte et ses bottes ! Nous avons donc choisi d’en faire une priorité pour le bien-être de nos animaux et de notre équipe !
Car aux Chalets d’Oche nous sommes convaincu que l’un ne va pas sans l’autre.